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El Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA) anunció los resultados del Censo de Agricultura de 2017. El USDA realiza el censo agrícola cada 5 años.
Según los datos recopilados por el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (NASS, por sus siglas en inglés) directamente de agricultores y ganaderos, tanto el número de granjas como las tierra en las granjas han sufrido una disminución desde el último censo realizado en 2012. Al mismo tiempo, sigue habiendo más explotaciones pequeñas y de gran tamaño y menos explotaciones de tamaño medio. La edad media de agricultores y ganaderos sigue aumentando.
Algunos puntos clave incluyen:
- Hay 2,04 millones de granjas y ranchos (un 3,2 por ciento menos que en 2012) con un tamaño promedio de 441 acres (+1,6%) en 900 millones de acres (-1,6%).
- Las 273.000 fincas más pequeñas (de 1 a 9 acres) representan el 0,1% de todas las tierras de cultivo, mientras que las 85.127 fincas más grandes (2.000 o más acres) representan el 58% de las tierras de cultivo.
- Solo 105.453 granjas produjeron el 75 por ciento de todas las ventas en 2017, frente a las 119.908 en 2012.
- De los 2,04 millones de fincas y ranchos, 76.865 ganaron $ 1 millón o más en 2017 representando poco más de 2/3 de los $ 389.000 millones en valor total de la producción, mientras que las 1,56 millones de explotaciones que ganaron menos de $ 50.000 representan solo el 2,9 por ciento.
- Los gastos de las explotaciones alcanzaron los $ 326.000 millones siendo los piensos, compra de ganado, mano de obra contratada, fertilizantes y alquileres los que encabezan la lista de gastos de las explotaciones en 2017.
- El 96% de las granjas y ranchos son de propiedad familiar.
- Las granjas con acceso a Internet aumentaron del 69,6% en 2012 al 75,4% en 2017.
- Un total de 133.176 granjas y ranchos utilizan sistemas que producen energía renovable, más del doble que las 57.299 en 2012.
Otros puntos destacados demográficos incluyen:
- La edad promedio de todos los productores es de 57,5, 1,2 años más que en 2012.
- Hay 321.261 productores jóvenes de 35 años o menos en 240.141 fincas. Las granjas con productores jóvenes que toman decisiones tienden a ser más grandes que el promedio tanto en acres como en ventas.
- Uno de cada cuatro productores es un agricultor principiante con 10 o menos años de experiencia y una edad promedio de 46,3.
- El 36% de todos los productores son mujeres y el 56% de todas las fincas tienen al menos una mujer que toma decisiones. Las granjas con productoras femeninas que toman decisiones tienden a ser más pequeñas que el promedio tanto en extensión como en valor de la producción.
- Las productoras están más involucradas en las decisiones diarias junto con el mantenimiento de registros y la gestión financiera.
Jueves, 11 de abril de 2019/ USDA/ Estados Unidos.
https://www.usda.gov
